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ヴィンテージチャート

スペインにおける最近のワイン格付け情報です。

New! 1986年〜2008年ヴィンテージチャート(印刷用A4):pdf形式(456KB)

DOCリオハ2007年格付け発表 "Muy Buena"(Very Good)

リオハ特選原産地呼称統制委員会(以下、統制委員会)の評議会は2007年産のワインに“Muy Buena”(Very Good)の格付けを与える事を発表した。今年は2億7,281万リットルのワインから集められた4,093のサンプルが格付け審議のための分析やテイスティング検査に合格し、DOCリオハワインとして認定された。

2007年に収穫されたブドウの品質が高かったことから、出来上がるワインの品質は早くから期待されていた。このような素晴らしい収穫が可能になったのは、昨年の収穫時の良好な気候によりブドウが適正に成熟を遂げ、それに加え栽培家や醸造家の適切な判断によるものが大きい。
今期収穫されたブドウは4億1,272万kg(黒ブドウ3億7,509万kg、白ブドウ3,763万kg)に達し、前年に比べ2,2%少なかった。栽培面積は60,774ヘクタールを記録し、昨年より400ヘクタール増えたにもかかわらず。最終的にはDOCの認定を受けたワインの量は2億7281万リットルとなり昨年に比べ約460万リットル少ない。また、700万リットルのワインが正常な需給関係を維持する意味で今年から初めて需給ストックとして認定された。

2007年は1年を通してブドウの生育は遅く、収穫作業も同様にゆっくりと選定的であった。そのため、ブドウの品質の向上が促され、醸造家も余裕を持って作業を進める事が出来た。収穫量は“控え目”であり、グリーンハーベストの必要性は低かった。収穫作業は9月3日から11月2日まで続き、区画ごとの成熟度合いを計りながら段階的かつ選定的に行われた。その結果、ブドウは最良の成熟状態のままボデガに搬入する事が出来た。衛生状態も良く、アルコール度数やポリフェノール、酸度等の数値のバランスも良かった。

ヴィンテージ評価を得るためのプロセス

スペイン国内で唯一のDOC呼称が与えられているリオハは、他では見られない厳しい管理体制をとっており、収穫ごとの、そしてサンプルごとの分析データーを収集・提供している。
2007年4月に統制委員会は、リオハワインに対する消費者の信頼と名声を保つために、さらに他のどのワインよりも品質に厳しい原産地であるために、ヴィンテージ評価をより厳しく行うことと、さらにワインの評価に直結する要素としてポリフェノールと色素の含有量の分析値をパラメーターに含めることを決定した。

2007年ヴィンテージの認定作業は11月に始まり、統制委員会登録下の全ワイナリーからサンプル収集が行われた。それぞれのサンプルは同区画の100,000リットルにつき1サンプルの形で提出され、審査は統制委員会の醸造研究所内にある試験所で3人のテイスターによって行われる。これらテイスターは、統制委員会の外郭団体で、100人以上の専門家によって構成されているテイスティング委員のメンバーである。審査基準は詳細にわたって決められており、試飲サンプルの正体を明かさないようにブラインドテイスティングを行う。
提出された4,137サンプルは3月31日までに全て審査にかけられ、それらの認定作業を合格したものだけがDOCリオハを名乗る事ができる。最終的に認定されたワインの量は2億7,281万リットル(1,519万リットルは白、1,172万リットルはロゼ、そして2億4,590万リットルは赤)、ストックに回った700万リットル、分析と試飲の結果失格となったワインは44サンプル(111万リットル)だった。その他に提出された約1,300万リットルのワインは、規定されている単位収穫量を超えたため、却下された。

1996-2007ねん認定された赤ワインの分析結果
出典:リオハ特選原産地呼称委員会HP(2008年5月16日発表)

凡例
E: Excellent (素晴らしい)
VG: Very Good (大変良い)
G: Good (良い)
R: Regular (平年)

2008〜2007|2006〜20022001〜19971996〜19921991〜19871986〜1982

原産地名 2008 2007
Abona
アボナ
- G
Alella
アレーリャ
VG VG
Alicante
アリカンテ
E VG
Almansa
アルマンサ
VG VG
Arlanza
アルランサ
VG -
Arribes
アリベス
- VG
Bierzo
ビエルソ
VG E
Binissalem Mallorca
ビニサレム
VG E
Bullas
ブーリャス
VG VG
Calatayud
カラタユド
- VG
Campo de Borja
カンポ・デ・ボルハ
G G
Cariñena
カリニェナ
VG E
Cataluña
カタルーニャ
VG VG
Cava
カバ
E E
Chacolí de Álava
チャコリ・デ・アラバ
E G
Chacolí de Bizcaia
チャコリ・デ・ビスカイア
VG G
Chacolí de Guetaria
チャコリ・デ・ゲタリア
G -
Cigales
シガレス
E VG
Conca de Barberá
コンカ・デ・バルベラ
VG VG
Condado de Huelva
コンダード・デ・ウェルバ
E R
Costers del Segre
コステレス・デル・セグレ
VG VG
El Hierro
エル・イエロ
- VG
Empordá
エンポルダ
VG E
Jerez-Xérés-Sherry y Manzanilla-Sanlúcar de Barram
マンサニーリャ・サンカール・デ・バラメーダ
- -
Jumilla
フミーリャ
VG G
La Mancha
ラ・マンチャ
- E
La Palma
ラ・パルマ
- -
Lanzarote
ランサローテ
VG VG
Málaga - Sierras de Málaga
マラガ-シエラ・デ・マラガ
- G
Manchuela
マンチュエラ
VG VG
Méntrida
メントリダ
VG VG
Mondéjar
モンデハール
- -
Monterrei
モンテレイ
VG VG
Montilla-Moriles
モンティーリャ・モリレス
- VG
Montsant
モンサン
VG E
NAVARRA
ナバーラ
VG VG
Penedés
ペネデス
- E
Pla i Llevant
プラ・イ・リェバン
- -
Pláde Bagés
プラ・デ・バジェス
G VG
Priorat
プリオラート
- VG
Rías Baixas
リアス・バイシャス
G E
Ribeira Sacra
リベイラ・サクラ
VG VG
Ribeiro
リベイロ
E E
Ribera del Duero
リベラ・デル・ドゥエロ
VG VG
Ribera del Guadiana
リベラ・デル・グアディアーナ
- VG
Ribera del Júcar
リベラ・デル・フーカル
VG -
Rioja
リオハ
VG VG
Rueda
ルエダ
VG VG
Somontano
ソモンターノ
VG E
Tacoronte-Acentejo
タコロンテ・アセンテホ
- G
Tarragona
タラゴナ
VG E
Terra Alta
テラ・アルタ
G VG
Tierra de León
ティエラ・デ・レオン
VG -
Toro
トロ
E VG
Uclés
ウクレス
VG E
Utiel-Requena
ウティエル・レケーナ
G VG
Valdeorras
バルデオラス
VG -
Valdepeñas
バルデペーニャス
E VG
Valencia
バレンシア
VG VG
Valle de Güímar
バジェ・デ・グイマール
- -
Valle de la Orotava
バジェ・デ・ラ・オロタバ
VG VG
Valtiendas, VC
バルティエンダス
VG VG
Vinos de Madrid
ビノス・デ・マドリッド
- VG
Ycoden-Daute-Isora
イコデン・ダウテ・イソーラ
VG VG
Yecla
イエクラ
VG G

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